photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, restaurant Le Transat situé à Moliets-et-Maa recrute: - 1 Serveur/Chef de rang H/F CDD en 39h de Avril à fin Septembre, possibilité de logement. Nous somme à la recherche d'une personne sérieuse, dynamique, motivée et habituée au gros débit (Juillet et Aout). Sous la supervision de votre responsable de salle vous effectuerez les responsabilités suivantes: service, prise de commande, dressage des tables, débarrassage, nettoyage de la salle, conseiller le client sur les plats et vins, accompagnement du client du début à la fin de sont repas.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dizy, 51, Marne, Grand Est

Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la salle (du commis au chef de rang). Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Excellent serveur, vous élaborez l'assemblage met et vin, vous êtes en charge de la réception et des contrôles des approvisionnements. Vous effectuez le service en salle de restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, vous êtes responsable du bon fonctionnement du service en coordination avec la cuisine. Vous devez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement. Vous travaillez sur une base de 39h/semaine **AVANTAGES**: travail uniquement le soir pas de coupure, deux jours de repos par semaine, repos le dimanche et le mercredi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) CUISINIER (ERE) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les assiettes et l'ensemble des ustensiles de cuisine à l'aide des machines à laver professionnelles ou à la main - Nettoyer les réfrigérateurs, fours et tout équipement afférent à la cuisine - Organiser la plonge et garantir un accès facile aux équipements de cuisine - Assurer un flux de vaisselle propre tout au long des services du petit-déjeuner, du midi ou du soir - Veiller à la propreté de la zone de plonge et aux respects des normes d'hygiène et de sécurité - Faire le suivi des produits d'entretien liés à la plonge - Signaler tout dysfonctionnement du matériel de plonge mis à disposition - Trier les déchets (alimentaires et autres) - Participer à la gestion des poubelles et au recyclages des déchets Qualités et savoir-vivre attendus : - Ponctualité - Sens de l'organisation - Autonomie - Capacité à travailler en flux tendu Pré-requis : - Bonne connaissance des normes d'hygiène en cuisine - Disponibilité sur la période estivale : du 31/03/2025 au 02/11/2025 Conditions de travail[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) de prêter main forte au chef de cuisine. Vous apporterez votre aide également au niveau du nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche soir. Jour de repos le lundi et mardi. Repas sur place pris en charge par l'employeur *** Poste à pourvoir à partir du 1er mars *** Poste NON logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant asiatique traditionnel, reconnu pour notre cuisine authentique et raffinée, inspirée des saveurs de diverses régions d'Asie. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons plusieurs cuisiniers talentueux et passionnés prêts à enrichir notre équipe dynamique. Missions principales : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques et chinoises(wok, vapeur, grillades, sushi, etc.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais Participation à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef Assurer une présentation soignée et appétissante des plats Profil recherché : Expérience significative en cuisine asiatique, particulièrement en cuisine chinoise Formation à la cuisine chinoise authentique Capacité à communiquer et travailler en chinois Maîtrise des techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine asiatique Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la gastronomie et envie de proposer une cuisine authentique 3 ans d'expérience professionnelle souhaité Diplôme ou certificat[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les assiettes et l'ensemble des ustensiles de cuisine à l'aide des machines à laver professionnelles ou à la main - Nettoyer les réfrigérateurs, fours et tout équipement afférent à la cuisine - Organiser la plonge et garantir un accès facile aux équipements de cuisine - Assurer un flux de vaisselle propre tout au long des services du petit-déjeuner, du midi ou du soir - Veiller à la propreté de la zone de plonge et aux respects des normes d'hygiène et de sécurité - Faire le suivi des produits d'entretien liés à la plonge - Signaler tout dysfonctionnement du matériel de plonge mis à disposition - Trier les déchets (alimentaires et autres) - Participer à la gestion des poubelles et au recyclages des déchets Qualités et savoir-vivre attendus : - Ponctualité - Sens de l'organisation - Autonomie - Capacité à travailler en flux tendu Pré-requis : - Bonne connaissance des normes d'hygiène en cuisine - Disponibilité sur la période estivale : du 31/03/2025 au 30/11/2025 Conditions de travail[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l'arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature. C'est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

L'ENTREPRISE : Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution. L'UCPA est attachée à la mixité et à la diversité. Ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche. L'UCPA a à cœur de proposer une cuisine simple mais pas simpliste ! Chez nous, les repas sont des moments de partage conviviaux et de lien social. LE SITE : Le Village sportif UCPA de Bénodet, au Nord de la baie de Concarneau et orienté plein sud face à l'archipel des Glénan, est idéalement situé pour la pratique des activités nautiques au bord de la lagune de la mer Blanche. Il possède une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Vous travaillerez directement au sein d'une équipe avec un chef cuisinier responsable. Vous serez amené/e à occuper tous les postes en cuisine et vous ferez des livraisons de repas sur différents établissements scolaires. Vous aurez la mise en plats, le service et le nettoyage d'un restaurant scolaire. Vous ramènerez les containers à la CUP " Cuisine Unique de Proximité". CUP de St Bômer les Forges (61700 )

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Le Coin d'en Haut, situé au Frasnois dans le Jura au cœur de la région des lacs, recherche son nouveau responsable de salle. Le responsable de salle aura pour missions: - Gérer l'accueil des clients et le service en duo avec notre serveuse. - Gérer la prise de réservation et la carcasse de la salle. - Gérer et développer la cave. - Gérer les stocks et les commandes. - Gérer les demandes de groupe et les échanges de mails avec les clients. - Travailler en collaboration avec le chef / gérant. Les compétences attendues: - Avoir un bon contact client. - Etre autonome et organisé. - Avoir des connaissances en vin. - Savoir utiliser la caisse. - Savoir travailler en équipe. - Savoir utiliser les outils informatiques. - Etre à l'aise en Anglais. Le Coin d'en Haut recherche une personne passionnée pour créer une ambiance simple et décontractée. Notre clientèle connait notre établissement pour la qualité de la nourriture, mais aussi pour la qualité de l'accueil. C'est un point très important et votre rôle sera primordial. Nous travaillons dans une ambiance sereine, agréable et bienveillante et nous cherchons quelqu'un pour qui ces valeurs sont importantes. . Nous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour un hôtel restaurant 3* , vous intégrerez une équipe de 4 personnes (2 chef(fe)s de rang et 2 serveurs(ses) Runner ) vous serez en charge du service des plats à table pour environ 80 à 100 couverts en pleine saison . Contrat saisonnier de 6 mois à partir de Mai 2025 horaires en coupures, service du midi de 10h00 à 15h00 environ puis de 18h00 à fin de service. Les repas sont fournis. 2 jours de congés consécutifs en basse saison . Les savoir-être suivants sont attendus : Excellent relationnel , sens du service et bonne présentation .

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de réception, dynamique et ambitieuse, une / un réceptionniste, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Sous la responsabilité de notre direction d'hébergement, vous aurez pour missions : - le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...) - la gestion des mails et réservations en ligne - la vérification des chambres - l'accueil de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant - l'accompagnement en chambre - le check out et la facturation - l'encaissement et réassort de la boutique Qualifications - Excellent relationnel et esprit d'équipe - Vous êtes dynamique, souriant, doté d'un excellent sens du service. - Vous savez vous montrer autonome, discret et efficace. - Vous maitrisez l'anglais conversationnel. Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs. - Primes sur objectifs. - Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de[...]

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Éducateur / Éducatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité, - Prendre les commandes et assurer le service en salle, - Veiller au bon déroulement du repas et à l'expérience client, - Assurer le lien entre la cuisine et la salle. Nous recherchons une personne dynamique, avec un excellent relationnel, le sens du détail et l'esprit d'équipe. Une expérience en service en salle est appréciée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail PROFIL ATTENDU - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas. Postes à pourvoir dès que possible. Temps complet 39h/semaine. Évolution possible selon profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail PROFIL ATTENDU - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas. Postes à pourvoir dès que possible. Temps complet 39h/semaine. Évolution possible selon profil.

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Benvengudo Hotel **** et restaurant aux Baux de Provence recrute pour la saison 2025, un (e) Réceptionniste de nuit / Night Auditor (F/H). Nous offrons un environnement de travail dans un lieu unique et au sein d'une petite équipe soudée, vous y trouverez une ambiance chaleureuse et bienveillante. Au sein de notre petite équipe et sous la supervision de notre Chef de Réception, vos principales taches seront : Accueillir et informer le client Gérer l'arrivée et le départ du client Vérifier et établir la facturation, gestion d'une caisse Contrôle de clôture journalière Contrôler les cardex clients et les tenir à jour Prendre les appels Communiquer avec les différents services de l'hôtel pour garantir le bon déroulement du séjour client Aide au service du bar ou snacking quand cela est nécessaire Veiller au nettoyage de la piscine par le robot Compétences requises Vous avez déjà une expérience réussie en tant que réceptionniste de nuit ou au moins une première expérience en réception de jour. Vous avez le sens de l'accueil, êtes réactif (ve) et anticipez les imprévus Vous êtes organisé(e) Vous savez vous exprimer et comprendre une conversation de base en anglais. Vous[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans ce lieu historique où tout a commencé, La Coulemelle est le bistrot de nos chefs qui reflète l'identité culinaire des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service. Passionné(e) par votre métier, vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des boissons, de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et les boissons chaudes. Grâce à vos connaissances en œnologie et vos conseils, vous contribuerez à la satisfaction des clients à chaque repas, assurant ainsi une expérience qualitative. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des convives sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Vos avantages: 3 jours de travail en continu et 2 jours en coupure Nourri(e) - possibilité de logement Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes proposées[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre Cuisine Centrale de L'ATELIER DROMOIS à 26120 MONTELIER, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène - Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison - allotissement et comptage pour la répartition des commandes, vous travaillerez dans un local réfrigéré. - Repérer les besoins en réapprovisionnement - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réaliser la plonge - Gestes et postures de manutention -Travailler en équipe de 10 personnes Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe. Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h00 à 14h Le poste est à pourvoir à partir du 10 mars et au plus tard le 14 avril

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : * Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) * Entretien des locaux de la cuisine * Réception et rangement des marchandises * Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées * Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres) . Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir à partir du 24 mars et jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD à temps plein- 39 heures hebdomadaires

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise: Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'une maison de maitre installée dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est étoilé Michelin depuis 31 ans consécutivement et détient la note de 15/20 au guide Gault et Millau. Le Domaine est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 120 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Plus de 250 apprentis ont été formés en 41 ans de carrière. www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante,[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Ascros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'Association ISATIS œuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Vous travaillez au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé accueillant 24 personnes souffrant de troubles psychiques. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'accompagnement personnalisé, - Accompagner les résidents dans les actes de la vie quotidienne (repas, hygiène, entretien de l'espace de vie) en fonction de leur degré d'autonomie, - Accompagner les résidents dans la stimulation, l'acquisition ou le maintien de leur autonomie en fonction de leurs capacités (déplacements, loisirs, etc.) - Participer à[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Villars-sur-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Rejoignez une Aventure Humaine Unique au Cœur du Haut Pays Niçois ! Offre d'emploi - CDI Accompagnant Educatif et Social H/F - Foyer De Vie Villars Sur Var (06) L'Association ISATIS œuvre dans le domaine social et médico-social pour l'accompagnement des personnes souffrant de troubles psychiques. Elle accompagne plus de 4000 personnes et propose des prestations individualisées d'accompagnement et de soutien, en associant les secteurs du soin, du social et de l'emploi. L'association est représentée dans toute la région PACA, la Corse et l'Hérault et œuvre à améliorer la représentation sociale de la maladie psychique et est membre de Santé Mentale France. La Direction Territoriale des Vallées regroupe plusieurs dispositifs : Foyer d'Accueil Médicalisé, Foyer de Vie, Foyer d'Hébergement, Foyer Éclaté, ESAT, AUXO et Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM). Nous recherchons pour le Foyer de Vie de Villars sur Var : 1 Accompagnant Educatif et Social H/F Description du poste Vous travaillez au sein d'un Foyer de Vie accueillant 32 personnes souffrant de troubles psychiques. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'accompagnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant, situé en bord de mer à Santa Maria di Lota, en Haute-Corse, recherche pour la saison 2025, un SECOND DE CUISINE H/F. L'établissement, réputé pour sa cuisine méditerranéenne, allie une carte brasserie au déjeuner et des plats plus élaborés en soirée, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. L'activité varie selon la saison, avec une capacité de 60 à 70 couverts par jour en basse saison et jusqu'à 150 couverts par jour en été. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Maîtriser le poste des entrées et des desserts - Participer à l'élaboration des plats en respectant la qualité et la fraîcheur des produits - Gérer la mise en place et superviser le bon déroulement des services - Respecter les normes HACCP et veiller à leur application par l'équipe Profil recherché - Esprit d'équipe et aptitude à coordonner une brigade de 4 personnes - Sensibilité à la cuisine méditerranéenne et aux produits frais - Sérieux, rigueur et dynamisme - Contrat saisonnier du 1er mai au 15 septembre 2025 - 2 jours en coupure : 10h - 15h et 18h - 22h - 4 jours en continu : 8h - 15h (30 minutes de pause repas) [...]

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Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, une entreprise spécialisée dans le domaine de l'aménagement paysager et du terrassement, recherche un Responsable aménagements extérieurs H/F en CDI pour rejoindre son équipe. Située sur le bassin d'Objat, l'entreprise travaille avec une clientèle variée, incluant des particuliers et des collectivités. Si vous aimez transformer des terrains en véritables œuvres d'art et que vous savez manier la pelle aussi bien que le sécateur, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : -Aménagements paysagers : Préparation des sols, mise en œuvre des semis, plantations de végétaux et opérations d'engazonnement. Vous serez le Picasso des jardins ! -Entretien des surfaces : Traitement phytosanitaire si nécessaire, taille des arbres et arbustes. Parce que même les plantes ont besoin d'un petit coup de pouce de temps en temps. -Pose de clôtures : Installation et maintenance. Pour que vos créations restent bien protégées des envieux. -Travaux de petite maçonnerie : Réalisation de divers travaux de maçonnerie légère. Un peu de béton par-ci, un peu de pierres par-là, et voilà un chef-d'œuvre ! -Terrassement : Travaux en béton désactivé pour préparer les terrains.[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La plateforme Oxygène REPIT 54 soutient les proches aidants de personnes en situation de handicap, qu'elles soient accueillies en établissements ou non. Son intervention est à la fois individuelle et collective, et elle propose des actions en binômes aidants-aidés, de la suppléance à domicile, et des actions spécifiques pour les jeunes aidants. Les missions principales de l'éducateur spécialisé recherché sont : Écouter, informer et conseiller les aidants ; Évaluer les situations et adapter les interventions ; Proposer des solutions de répit ; Relayer les aidants à domicile des personnes en situation de handicap ; Animer des dynamiques de groupe et gérer les crises émotionnelles. Cette mission se déroule en collaboration avec la coordinatrice de la plateforme et sous la supervision du chef de projet. Le profil recherché doit être titulaire du diplôme d'éducateur spécialisé, avoir de l'expérience avec des personnes présentant des troubles autistiques, être mobile avec le permis B et posséder des qualités de flexibilité, écoute, respect et bienveillance. Les avantages : des contributions à la mutuelle et aux transports, un tarif préférentiel en restauration d'entreprise,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement *** de 117 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous accueillerez les clients et serez en charge du service dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction du client. 2 jours de repos semaine. Poste nourri, 2 repas/non logé. poste en coupure.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. Nous proposons à nos clients : - 52 chambres et 2 villas avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir - 2 spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons pour leur bien-être au quotidien. L'hôtel 4* Les Trésoms Annecy, recrute un.e Pool Boy/ Girl[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une cuisinier(e) expérimenté(e) afin de proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat saisonnier de Juin à mi septembre ou fin septembre 2025 2300Euros brut+ repas jours travaillés + Prime de salissure 10 services avec 2 jours de congés par semaine selon le planning fait. Vos missions: Eplucher, laver et couper les légumes, les fruits, les viandes et les poissons Dresser les plats, les décorer et les envoyer en sale Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Tourner sur les postes aux besoins de l'équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière très stricte Profil recherché: Connaitre les modes de conservations des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire; Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances Maitriser tous les ustensiles de cuisine et connaitre leurs différentes applications Savoir gérer les stocks[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hanches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, avec une équipe de 3 personnes vous préparerez les aliments, les plats, les desserts. Vous nettoierez la partie cuisine. Vous pouvez être amené à faire du service, débarrasser les tables. Horaires : 11h30 14h30 avec une pause repas de 30 min et de 18h à 21h30 du mardi au jeudi et le vendredi et samedi jusqu'à 22h.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans une ambiance familiale et professionnelle le Moulin à café au Bois plage en Ré recherche un commis de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine Aide à la mise en place Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Préparation des salades Horaire en coupure (39h) Salaire selon expérience Avantage : repas et frais de passage du pont

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et le service des plats du snack à emporter. Animer et créer l'ambiance du lieu de vente. Poste à pourvoir du 15 mai au 15 septembre. Débutants, Étudiants acceptés. Formation assurée. 2 jours de repos hebdomadaire Salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées payées / pourboire Indemnités de repas

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Domino RH est à la recherche d'un talentueux Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un hôtel 5 étoiles prestigieux avec un restaurant gastronomique renommé. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez évoluer dans un cadre enchanteur tout en créant des plats d'exception, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Second de Cuisine, vous aurez la chance de développer votre créativité tout en mettant en pratique vos compétences au sein d'une brigade motivée. Vos principales missions incluront : - Collaborer étroitement avec le Chef pour imaginer et élaborer des plats raffinés qui raviront les palais de nos clients ; - Assurer la mise en place et la préparation des repas pour un service de 30 couverts le midi et entre 60 à 90 couverts le soir durant la saison estivale ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles dans notre quête d'excellence ; -Encadrer les commis de cuisine tout en inspirant votre équipe par votre passion ; - Contribuer à l'organisation fluide et à la coordination de la cuisine pour un service exceptionnel. Ce poste est proposé en contrat CDD de février à fin octobre, vous permettant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et aimez toucher à tout ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Vos missions : Préparer des repas froids (pas besoin d'être un chef, mais quelques bases en cuisine sont appréciées !) Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Encaisser les ventes avec rigueur Assurer l'entretien et la propreté des lieux Votre profil : Première expérience exigée sur un poste similaire Autonomie, dynamisme et polyvalence sont vos atouts À l'aise en cuisine, en vente et en relation client Disponible pour travailler en horaires variables et le week-end Rejoignez une équipe sympa et un environnement où aucune journée ne se ressemble ! Envoyez nous votre candidature dès maintenant !

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous assurerez l'entretien, la propreté et l'hygiène des locaux. Vous aurez en charge de mettre en état de propreté tous les locaux de l'établissement (salle de cours, couloirs, cour de récréation, espaces sportifs, locaux administratifs, foyer, sanitaires, internat, cuisine et salle de restauration, ateliers et laboratoires) : - assurer un nettoyage régulier (quotidien à hebdomadaire) de son secteur : balayage et lessivage des sols, lavage des tables et des tableaux, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires ; - laver les équipements spécifiques en utilisant les produits et techniques adaptés (paillasses, TBI, salle informatique ) - assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène. Il réalise, en général une fois par an, une séquence de « gros ménage » : nettoyage à fond des salles de classe et le cas échéant chambres d'internat (radiateurs, tables et chaises, vitres, murs). - appliquer les protocoles sanitaires, procédures et règles de sécurité définis dans l'ensemble de ses tâches. - remplir les registres d'entretien. Le personnel d'entretien est rattaché hiérarchiquement au chef d'établissement, à l'intendant ou au responsable d'équipe (responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Athée-sur-Cher dans les cuisines de l'EHPAD de la Chesnaye -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F et d'un second de cuisine H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - 4 jours travaillés/semaine - Semaine 1 : mardi, mercredi, jeudi, vendredi - Semaine 2 : lundi, vendredi, samedi, dimanche Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1850€ brut -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 52€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Poitiers dans les cuisines d'un EHPAD -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F et d'un second de cuisine H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Semaine 1 : 4 jours travaillés (3j de repos) - Semaine 2 : 5 jours travaillés (2j de repos) Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1850.00€/mois -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 52€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2 jours de repos consécutifs en roulement Poste à pourvoir de mi- Avril à Septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Cafétéria de Vienne, nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine , SERVICE MIDI UNIQUEMENT, du LUNDI AU VENDREDI. Nous servons actuellement environ 150 couverts par jour. Missions : - Vous secondez le Chef de Cuisine et le remplacez en son absence, - Vous participez à la gestion des commandes et des stocks, - Vous êtes garant de la qualité des repas préparés et des règles d'hygiène et de sécurité, - Vous formulez les instructions d'application, coordonnez les activités des agents placés sous votre autorité, - Vous recherchez et proposez les améliorations à apporter dans le domaine des conditions de travail et de l'organisation du service. Profil : Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences techniques en cuisine et avez une expérience significative dans ce domaine. Vous avez une expérience d'encadrement d'équipe.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vénérieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement, Vous avez une passion pour la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique? L'établissement recrute un(e) commis de cuisine pour un contrat saisonnier de 2 mois durant l'été! Rejoignez une équipe énergique et participez à la création de délicieux plats pour nos convives. Poste : Commis de Cuisine (H/F) Type de contrat : CDD de 2 mois Vos missions : Préparer les ingrédients : Aidez le chef de cuisine et les cuisiniers en préparant les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participez activement à la mise en place et à la préparation des repas. Maintenir la propreté : Veillez à ce que la cuisine et les équipements restent impeccables en suivant les normes de sécurité et d'hygiène. Innover et apprendre : Apprenez de nouvelles techniques culinaires et apportez vos idées pour enrichir notre menu.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Racler, rincer et mettre la vaisselle et les ustensiles dans la machine à laver la vaisselle Lavez et désinfectez toutes les casseroles, les ustensiles, la vaisselle ainsi que la verrerie Nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver la vaisselle : bien nettoyer les filtres et parties diverses de la machine, vidanger (apport en eau neuve après chaque service) et réassort des divers produits nécessaires. Nettoyer, désinfecter et entretenir la machine à laver les verres - osmoseur au fond de la plonge : bien nettoyer les filtres et parties diverses de la machine, vidanger (apport en eau neuve après chaque service) et réassort des divers produits nécessaires. Décharger la vaisselle et les ustensiles de la machine à laver la vaisselle et les organiser correctement comme suit : -Pour retour dans les différents services -Eléments de batterie cuisine sous les divers postes -Eléments pâtisserie au fond dans la zone pâtisserie -Vaisselle petit déjeuner sur le charriot retour petit déjeuner -Verrerie bar sur un charriot à part Vider régulièrement les bacs à ordures, poubelles et divers récipients collecteurs : verres / vaisselle cassée Maintenir la propreté de la zone de[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Échillais, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La commune d'ECHILLAIS recherche 1 agent polyvalent pour la cantine en CDD de 3 mois à temps partiel à compter du 28/03/2025 Sous la responsabilité du chef de la restauration scolaire, l'agent devra accompagner les enfants pendant le temps de cantine. Il réalisera la plonge et l'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions ou activités - Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine : - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir - Participer au service des repas - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine). - Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine. - Laver les sols de la cuisine et du réfectoire : passer le balai, la serpillère, la centrale et l'autolaveuse - Effectuer l'entretien du linge de travail (vêtements de travail, serpillères). Profil recherché Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP Connaître les principes de nettoyage et de désinfection Temps de travail 11h/15h lundi, mardi, jeudi, vendredi 11h45/15h mercredi Pour postuler : CV et lettre de motivation avant le 09/03/2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission de 3 mois basée à Evreux. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être de ses employés, tout en offrant des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Réalisation des menus en lien avec le chef gérant pour 200 à 250 couverts par jour - Management d'une équipe de 5 personnes en production de repas chauds et froids - Répartition des taches et organisation des activités en cuisine - Préparation des plats chauds, cuisson des viandes et des poissons, réalisation des sauces - Supervision de la préparation froide (entrées et desserts) - Contrôle du respect des normes HACCP et des DLC - Gestion des stocks alimentaires - Gestion du matériel de cuisine et contrôle du nettoyage quotidien des équipements Vous garantissez une prestation de cuisine de qualité à votre client et vous traitez les éventuelles problématiques techniques. Horaires : 8h-14h30[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Assister les chefs de parties dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. - Éplucher, laver, préparer, - Réceptionner et ranger les provisions, - Effectuer le dressage de garniture, - Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine et autres S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la gestion de production culinaire et le management d'équipe ? Vous avez une expérience en restauration collective ou en agroalimentaire ? Rejoignez une structure dynamique en tant que Chef de Cuisine / Responsable de Ligne H.F Vos missions :. - Assurer la gestion et l'organisation de la production des repas en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Manager, encadrer et accompagner une équipe dans l'exécution des tâches quotidiennes. - Piloter la production en optimisant les ressources et en veillant au respect des délais. - Contrôler la qualité des préparations et assurer l'application des procédures HACCP. - Gérer les stocks et les approvisionnements en lien avec les besoins de production. - Veiller à la bonne transmission des consignes et à la formation des membres de l'équipe. Conditions :. - Poste à pourvoir immédiatement - Temps plein : 7h30 - 15h30 - Rémunération selon profil et expérience Profil recherché :. - Expérience confirmée en gestion de production culinaire, restauration collective ou industrie agroalimentaire. - Compétences en management et en encadrement d'équipe. - Connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brest, 29, Finistère, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

COMMIS.E DE CUISINE H/F - SAISON Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement : C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect[...]

Ressources supplémentaires